愛媛の宇和島鯛めしは2種類ある?!おすすめのお店や通販情報

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愛媛県の人気グルメといえば…鯛めしですよね。

 

宇和島鯛めしの特徴は、醤油ベースのタレを加えた
鯛の刺身をご飯にのせて食べるのが定番だとか。

 

思い浮かべるだけで、
めちゃめちゃおいしそうですよね^^

 

でも、宇和島鯛めしがあるお店に
直接食べに行くのは大変…という方って、
多いのではないでしょうか?

そこで、宇和島鯛めしの通販情報を
まとめてみました。

 

ぜひ参考にしてみてください。

 

愛媛の鯛めしは2種類

愛媛県では、2種類の鯛めしが
存在するんですが、あなたはご存じでしたか?

 

一つ目は、最初にご紹介した鯛の刺身が
のった丼風ごはん。

 

もう一つは、一匹丸ごと炊いた
炊き込みご飯風の鯛めし。

丸ごと使うので、鯛の骨からもだしがでて、
美味しそうです。

どちらも甲乙つけがたい鯛めしですね!

 

地元で人気の宇和島鯛めしのお店

ほづみ亭

カウンターや個室、広い座敷まであり、
雰囲気のいいお店です。

 

郷土料理 五志喜 本店

こちらのお店は、寛永年間1635年
(江戸時代初期)創業の超老舗店です。

 

愛媛の鯛めし(宇和島風、松山風)2種類を
一変に味わえます。

 

一人でも大人数でも、家の大広間に
通されたような雰囲気で、居心地が良いですよ。

 

鯛メシ専門 鯛や

炊き込みタイプの鯛めしに、
鯛の造りやお吸い物がついてきます。

 

おいでん屋さん

愛媛の鯛めし(宇和島風、松山風)の2種類あります。

鯛の刺身をご飯にのせた宇和島鯛めしや、
海鮮丼がオススメです。

 

宇和島鯛めしの通販情報

宇和島鯛めしは、愛媛の郷土料理として
地元でも大変人気が高いです。

ただ、一般的な鯛めしは全国各地で
食べられるお店も多いですが、

宇和島鯛めしとなると、
地元以外では難しいですよね。

 

遠くてなかなか行けない方も多いのでは…^^;

 

そこで、通販について調べたトコロ、
宇和島鯛めしは通販で買えますよ!!

 

 

本格派の方には天然鯛の丸ごとを
お取り寄せできます!

希望の状態にさばいてくれるので、安心ですよ。

 

 

ぜひチェックしてみてください。

まとめ

愛媛県の宇和島鯛めしは地元でも人気ですね。

 

醤油ベースのタレに鯛の刺身をのせて、
生卵・ゴマ・刻みネギなどの薬味を混ぜたものを
ご飯にのせたシンプルな料理。

 

でも、思い浮かべただけで、
よだれが出そうなほど、美味しそう^^

 

食べてみたい一品ですよね!

 

宇和島鯛めしが食べられるお店はありますが、
通販でも購入できるので、
ぜひお取り寄せしてみてください^^

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